2/02/09

NUEVO BLOG DE LOS VALLES

A partir de ahora todos los contenidos nuevos que se vayan incorporando serán añadidos al nuevo blog, incluido en la página del centro en el servidor de la Junta de Castilla y León. Podéis acceder a él picando en la imagen que acompaña a este texto.


17/12/08

GANADORES CONCURSO POSTALES 2008-2009

Primer Premio. Autora: Yolanda Llamas Román, 4.º C de ESO

Segundo Premio. Autor: Martín Molezuelas Ferreras, 3º. B de ESO

Tercer Premio. Autor: Sebastián Castaño Prieto, 4.º C

CAMARZANA DE TERA

José Francisco Sastre Verdes, 3.º B de ESO


Camarzana de Tera es un municipio de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y león, situado en la ribera del río Tera. Su existencia se remonta a la Edad de Hierro, ya que el pueblo está situado en una zona elevada y bastante protegida: El Castro. En las últimas excavaciones arqueológicas llevadas a cabo en el lugar se han encontrado vasijas y cimientos de cabañas de los primitivos pobladores. También aparecen multitud de mosaicos romanos así como adoquines de calles o alcantarillado.

Camarzana cuenta con una magnifica iglesia: la parroquia de Nuestra Señora de la Asunción de Camarzana de Tera. En las inmediaciones del puente se encuentra también una playa fluvial “La Barca” equipada con las instalaciones básicas y en las que se puede disfrutar de aguas cristalinas.

Merece destacar algunas recetas tradicionales relacionadas con los productos de la zona. Por ejemplo, una de estas recetas es el hígado de cerdo asado. Una vez que se extraía el hígado, se asaba a la brasa, se aliñaba con vinagre y sal y, acompañado de un vaso de vino, se servia como aperitivo. Otro aperitivo que actualmente es un poco fuerte , pero para esas épocas era muy energético dado el duro trabajo que hacían eran los “Cascarones”. Se hacían con manteca de cerdo, harina, agua y miel. Se mezclaban el agua y la manteca y, cuando estaba caliente, se le añadía miel para darle un sabor dulce. Se servia muy caliente.

Algunas de las actividades más importantes de Camarzana eran tradicionalmente la siega, la vendimia y la matanza del cerdo.

Con la llegada del verano aparecían faenas relacionadas con los cereales. La siega pasaba antes por varias fases. Todas ellas son tradición. Se comenzaba por la siega y luego se acarreaba (en carros de madera) luego se trillaba. Para esto se empleaban vacas, caballos o mulas. Una vez trillado se esperaba al viento para limpiar y separar la paja del trigo.

Con respecto a la vendimia, antiguamente se realizaba en talegotes de mimbre en los que se recogían las uvas que eran transportadas para la bodega, luego se pisaban y se extraía el mosto. Una vez hecho esto se introducía en grandes cubas y allí, junto con el rabo y el cascullo, se deja fermentar, hasta que había perdido el dulzor.

Las matanzas del cerdo comenzaban cuando las primeras heladas hacían su aparición, a mediados de noviembre y se extendían hasta principios de febrero. Una vez que el cerdo era sujetado por los hombres más fuertes, se mataba con el cuchillo, la sangre era recogida ya que se usaba para varios platos. Una vez muerto, el cerdo era chamuscado. Seguidamente se lavaba empleando para ello piedras y agua caliente. Por fin, el cerdo se abría y se extraía todo del interior que se guardaba en baldes para luego lavarlo. El cerdo se dejaba durante 24 horas al aire libre para después deshacerlo.

Como fiestas destacadas del pueblo citaremos:
-La Trinidad, el octavo domingo después del domingo de Resurrección.
-Corpus se celebra el jueves que cada año coincida con la fiesta del Corpus.
-La Asunción el 15 de Agosto.
Pica aquí para visitar la web del pueblo.

27/11/08

SAN JUANICO EL NUEVO

Iván Vara Aldonza, 3.º A de ESO
San Juanico el Nuevo es un pueblo de la provincia de Zamora, perteneciente al ayuntamiento de Camarzana de Tera. En él podemos encontrar construcciones tipicas como palomares y bodegas.
Las fiestas son el 22,23,24,25 y 26 de junio. Normalmente algunos años pueden tener un día más o dos, dependiendo de cómo se organicen. Se suelen hacer meriendas y juegos para personas de todas las edades. El mejor lugar de ocio es una Peña llamada "UTA MAFIA". Como en el pueblo no hay bares, la Peña funciona como bar. En el pueblo hay una iglesia que fue construida en torno al año 1420, aproximadamente. Además también tenemos una fuente romana.
En la fauna y flora de San Juan hay muchas variedades. En el río hay una gran cantidad de peces: lucios, pintos, percasoles, barbos, tencas, etc. Tambien hay cangrejos y alguna que otra culebra. En el monte hay también una gran variedad de animales, liebres, conejos, ciervos, corzos, zorros, perdices, codornices lobos,muchas especies de aves y muchos jabalíes.
El clima suele ser irregular durante el año, en invierno suele hacer bastante frio y en verano mucho calor. Lo mejor del pueblo es que es un buen lugar para la caza y que hay una buena peña.

CALZADILLA DE TERA

José Manuel Pazos Cavero, 3.º A de ESO
Calzadilla de Tera es un bonito pueblo de la provincia de Zamora, situado en la margen derecha del río Tera y que delimita con varios pueblos como Olleros de Tera, Calzada de Tera y Pumarejo de Tera.

En Calzadilla podemos visitar:
-La ermita en la que está la Virgen de la O.
-El miliario de la vía romana XVII, en las eras.
-Las bodegas, muy numerosas, aunque muchas de ellas están en ruinas. Están escavadas en la tierra y hay varias zonas donde están agrupadas como: Candemayuelo, los Lanbederos y la Urrieta de los Carros.
-La fuente de la ribera.
-Las ruinas de la iglesia románica junto al cementerio viejo.
-El pico el Vao, zona que está al lado del río donde hay unas barbacoas, mesas, un parque y una pequeña playa. Es una zona con mucha vegetación, con lo cual la sombra no falta.
Las fiestas de Calzadilla son:
-Santas Justa y Rufina, el 18-19-20 de julio, son las fiestas grandes para esos días el pueblo se llena de gente.
-Virgen de la O, el 18 de diciembre, es una fiesta para ir a misa y poco más por que por la calle por ese tiempo hace mucho frío.
-Novena en honor a la Virgen de la O suele ser un fin de semana de mayo.
-Semana Santa, se celebran procesiones.
-Los cazadores, un fin de semana de agosto. Es una fiesta que la hacen los cazadores e invitan a todo el pueblo a una merienda y por la noche hacen baile, suele haber bastante gente.
En cuanto a las tradiciones: el día de los Santos tocar las campanas por la noche, los días antes de la novena ir a pedir dinero y huevos a la gente para luego dárselo al panadero, para que haga los bollos que luego se venden el día de la novena.
Calzadilla tiene un diccionario muy particular que solo se habla allí, son palabras normales para los de calzadilla y muy raras para los que no son de allí, unos ejemplos: "aballar", "bimar", "engrida", etc.
Los servicios son numerosos para la población pues tiene el alberge del peregrino, el bar Pedro, la pescadería ambulante Charro, la panadería Jerónimo Rodríguez, la mercería droguería Rías-Bajas, la farmacía Sagrario, la empresa de alimentación, ferretería y muebles María, fontanería Josema, cerrajería Casimiro, cerrajería Isaías, peluquería Tere y construcciones Pazos Cavero.
Los lugares de ocio son el bar y el edificio del peregrino y los jubilados.
La gastronomía aquí es muy variada algunos platos y recetas típicas son sopa castellana, figuelas, patatas con sangre…
En lo que a la flora y fauna se refiere, tenemos, en la fauna, el lobo el zorro, el jabalí y el ciervo. En la flora sobre todo destaca la encina, también hay robles, chopos, tamaras… El tiempo suele hacer buen tiempo aunque tamben hay tormentas y días malos.
Los habitantes son unos doscientos en invierno y el doble o más en verano y todos son muy buenas personas. Esto es lo que puedo decir de mi pueblo. Para mi es un pueblo perfecto por todo por su situación, por la gente..., bueno, por todo.

CALZADA DE TERA

Rubén Bermejo Gonzalo, 3.º B
La principal vía de comunicación que atraviesa Calzada de Tera es la N-525 que une Benavente con Puebla de Sanabria. Su altitud es de 787 metros sobre el nivel del mar. En la actualidad tiene 200 habitantes aproximadamente.
Su nombre se debe a que antiguamente había una calzada romana por la que los romanos transportaban el oro de las Medulas de León hasta el océano Atlántico. Se trata de la vía XVII que iba desde Astúrica Augusta hasta Oporto. Fue construida en el 1211 por los romanos y derrumbada en 1964 construyéndose sobre sus restos la nueva iglesia de estilo moderno. La antigüedad de Calzada, si tomamos como testigo el puente antiguo que se encuentra bajo las aguas del río Tera, es de más de 2000 años aunque los datos datan del año 893 hacia atrás.
En la iglesia, que está enclavada al lado de esta calzada romana, aún se conservan antiguas estatuas, reliquias y símbolos religiosos. Además tenemos el molino de Calzada de Tera es el único de la zona que se conserva intacto .Tiene alrededor de 150 años

Las fiestas son los días 7 y 8 de agosto en honor a San Cayetano, el 22 y 23 de enero las de San Vicente y las de San Jorge patrón del pueblo el 23 de abril.

24/11/08

SAN PEDRO DE CEQUE

José Escudero, 3.º A de ESO

San Pedro de Ceque está situado al noroeste de la provincia de Zamora. Tiene 721 habitantes y una bella iglesia situada casi en el centro, al lado de un restaurante en el que hacen diferentes comidas de la Tierra y del pueblo.
Hay diferentes atractivos en San Pedro: se pueden hacer caminatas e ir con la bicicleta por los montes desde los cuales hay vistas preciosas. Una tradición singular es ir a jugar a la calva en fiestas, con los abuelos del pueblo.
Hay muchos bares situados por todo el pueblo: un chiringuito en las eras, cuatro bares en el centro y alrededores, un bar restaurante y, si te gusta moverte, un pub en el cual se reúne toda la juventud. También hay tres tiendas de alimentación y un estanco.
La gastronomía es muy normal, pero hay platos destacados como son las ancas de rana y los cocidos.
Tenemos también un grupo de jotas que bailan canciones de la provincia y de León y sus trajes están llenos de pedrería y lazos. Bailan acompañados de gaitas, dulzainas y tamboril. Aquí, también se enseña a tocar y a bailar hasta a los más pequeños.
Me gusta mi pueblo porque hay mucha juventud y diferentes sitios a los que puedes ir. ¡Te invito a conocerlo!

SAN PEDRO DE LA VIÑA

María Rodríguez Pozos, 3.º A de ESO
San Pedro de la Viña es un pueblo situado al noroeste de Zamora. Por San Pedro pasa el arroyo Almuzera. En invierno hace frío y en verano calor.
En mi pueblo hay dos bares, dos fábricas de embutidos, una tienda, un pequeño parque y personas que se dedican a vender frutas y hortalizas.
En mi pueblo podemos encontrar una fontana romana, un antiguo convento y la iglesia que se encuentra en lo alto del pueblo rodeada de peñas. También hay encinas, jaras, pinos... y jabalíes, lobos, zorros, ciervos…
Sus fiestas son La Novena, que es en el mes de Mayo y las más importantes, las de San Pedro, que son el 28, 29 y 30 de Junio. El día de la fiesta hay una tradición que es la de cortar un chopo y ponerlo en la alcantarilla de la plaza.
Me gusta mi pueblo porque me lo paso muy bien allí.

AGUILAR DE TERA

Noelia Boya, 3.º B de ESO
Aguilar de Tera es un pequeño pueblo que pertenece a la comarca de Benavente, provincia de Zamora y obispado de Astorga. Tiene unos 274 habitantes. Está situado a 716 m. de altitud. Dista de Benavente unos 18 Km. y de Zamora 65 Km. Sus vecinos son: al norte Colinas de Transmonte, al sur Navianos de Valverde, al este Vecilla de Transmonte y Villanazar y al oeste Micereces.
En lo que a la gastronomía del pueblo se refiere, voy a destacar el pimiento morrón y el bollo de carnaval. El pimiento morrón es una variedad gruesa y de gran tamaño que constituye un papel muy importante en la gastronomía de Aguilar. La mayor parte de los cultivos son de esta clase de hortalizas, que son destinadas al mercado y distribuidas por diferentes provincias. El bollo de carnaval es un postre típico de esas fiestas desde muchas décadas atrás, que junto con el escabeche no pueden faltar en el carnaval del pueblo.
Como monumentos principales únicamente citaremos la iglesia, que es la construcción más antigua del pueblo, está dedicada a nuestra patrona Santa Marina.
De entre la fauna de Aguilar destacan tres ejemplares: La cigüeña blanca, común en los campanarios de las iglesias, aunque también suelen utilizar los cables de la distribución eléctrica para establecer sus viviendas. Acostumbran a seguir a los tractores cuando aran ya que sacan a la superficie multitud de invertebrados que utilizan como alimento, aunque también se alimentan de insectos, cangrejos, y roedores. La liebre es una especie abundante en los campos de cereales, y entre la fauna cinegética destaca la perdiz, común en toda la comarca. Otros ejemplos son el tordo, que es uno de los animales que utilizan los pueblos como lugar preferente para anidar o el águila, ave rapaz muy presente en esta zona.
Como lugares de ocio podemos encontrar podemos encontrar el parque que está situado cerca de la iglesia, está constituido por un pequeño pase pavimentado y una rica belleza en el paisaje formada por numerosos árboles, arbustos y otros tipos de plantas. Además de los consabidos bancos para tomar el sol, muy concurridos las soleadas tardes de verano, también hay una mesa de hierro con tablero de ajedrez más usada para partidas de tute y brisca. Además de la música se realizan otra serie de actividades: juegos de cartas, juegos infantiles, meriendas, juegos de calva…
Las fiestas patronales son alrededor del 18 de Julio. Son unas fiestas muy conocidas por los conjuntos musicales que actúan en ellas, diversa variedad de música repartida entre esos días de inigualable diversión. El día de la fiesta en la iglesia el coro de Santa Marina, que lo forman las mujeres de pueblo, cantan el ramo y la misa, que han estado ensayando muchas semanas antes.


18/11/08

MORALES DE VALVERDE

Iván Fernández Guerra, 3º A E.S.O
Yo vivo en Morales de Valverde. Es un pueblo pequeño situado en la carretera Benavente-Litos en el cruce con San Pedro de Zamudia. El pueblo tiene tres accesos, por el norte, este y o-este. Está rodeado por sierras como la de la culebra. En el sur se puede apreciar un gran valle, el Valle Valverde.
La iglesia es de cuando los moros [sic] y está rodeada por un muro de piedra. Detrás de ella está el cementerio. En lo alto del campanario hay un nido, donde todos los años anida una pareja de cigüeñas.
También hay bodegas donde es tradición hacer vino todos los años, para que no se estropeen las cubas y los cubetos. El vino mas común es el tinto, pero también se hace vino blanco y rosado. Este vino suele tener un sabor suave con un añejo que te deja un buen sabor de boca.
Un lugar donde ir a refrescarse es la fuente, tiene tres bancos que la rodean y con árboles alrededor. También hay un río, el río Castrón y la Zamarrilla, donde van a parar todas las aguas fecales.
La vegetación es muy variada, desde matorrales a encinas y robles, también hay plantas como maíz, cereales, viñedos… La fauna mas común que se puede encontrar es el jabalíes, corzos, zorros, liebres, conejos roedores…
La fiesta del patrón del pueblo, San Blas, es en abril. En este día se saca en procesión al patrón por las calles del pueblo y en especial por la calle San Blas donde se adornan las casa y tiran flores en el suelo, como si fuera una alfombra. Las fiestas de agosto son del 12 al 15 y este año las patrocinó Bar Miguel.
Sinceramente, yo a este pueblo le veo poco futuro porque la mayor parte de la población es anciana. Casi toda la población se dedica a la agricultura, ganaderia y muy poca al comercio. Para matar el tiempo te puedes tomar unas cañas tranquilamente o jugar al futbolín, a la diana o al billar en el bar.